結婚祝いのギフトを選ぶとき、「おしゃれでセンスがいい」と思われるものを贈りたいですよね。
でも同時に、新生活に役立つ実用品であることも大切にしたいポイント。

そんなときにおすすめしたいのが、今注目を集めている「コールドブリューダシ（Cold Brew Dashi）」。
見た目はまるでワインのようなおしゃれさ。でも中身は、毎日の食事に欠かせない“出汁（だし）”。

日本の伝統と現代のライフスタイルを融合させた、ギフトに最適な逸品です。

コールドブリューダシって何？

「コールドブリューダシ」とは、水出しでじっくり抽出した出汁のこと。
お茶やコーヒーの世界ではおなじみの「コールドブリュー（水出し）」という抽出方法を、出汁に応用した新しいスタイルです。

高品質な素材（鰹節・昆布など）を丁寧に水出しすることで、雑味のない澄んだ旨みが引き出されます。
加熱せずに抽出するため、香りや風味が繊細で、口当たりもまろやか。

結婚祝いにコールドブリューダシを贈る3つの理由

① 見た目がおしゃれでギフト映えする

コールドブリューダシは、まるでワインボトルのような洗練されたパッケージが特徴的。
高級感があり、ギフトボックス入りのタイプも多いため、結婚祝いにぴったりの上品さを演出できます。

② 新生活の食卓にすぐ使えて実用的

出汁は毎日の料理に欠かせないもの。
味噌汁・煮物・炊き込みご飯・パスタソースなど、幅広い料理のベースとして活躍します。

コールドブリューダシはそのまま注ぐだけでOKなので、忙しい新婚生活でもすぐに使えてとても便利。
料理初心者の方にも安心して贈れる実用ギフトです。

③ “和”の心が伝わるセンスある贈り物

出汁は日本料理の基本。
そんな日本の伝統をモダンにアップデートしたコールドブリューダシは、和の心を感じさせるセンスのよい贈り物として喜ばれます。

「派手すぎず、でも印象に残る」そんな絶妙なバランスを備えたギフトです。

おすすめのコールドブリューダシブランド

• Dashi Bottle（出汁ボトル）／茅乃舎（かやのや）
  鰹と昆布の黄金比率。ギフト用木箱付きセットも。
• <strong＞ONO「水出し出汁」シリーズ
  シンプル＆ミニマルなパッケージ。オーガニック素材にこだわった上質な味わい。
• 久世福商店の水出しだし
  お手頃価格で品質も◎。日常使いにも喜ばれるラインナップ。

どれも百貨店やオンラインストアで購入可能。
おしゃれな紙袋や熨斗（のし）対応もあり、結婚祝いギフトとして安心して贈れます。

「食」は夫婦の時間を豊かにする

毎日の食卓は、夫婦の暮らしを彩る大切な時間。
だからこそ、“おいしい”と感じる瞬間を贈れるギフトは、心に残るものになります。

コールドブリューダシなら、そのまま使える手軽さと、丁寧に暮らす心地よさを両立。
大切な人への結婚祝いに、ぜひ選んでみてください。